厨房设计师不愿谈论“趋势”，这是有充分理由的。厨房不是您每年都可以更换的东西，因为您认为特定的颜色或外观已经过时了。
屡获殊荣的基督城设计师 Ingrid * 说，一个很棒的厨房在 15 年后看起来应该和今*样好：“我的厨房已经 18 岁了，它看起来仍然很好。我不会改变什么，”她说。
然而，随着时间的推移，厨房设计确实会发生变化，而 2021 年担任 NKBA 奖项评委的 * 将其归结为新材料和新技术。
“厨房在进化，”她说。“有些设计师追随潮流，但有些设计师则更谨慎地为客户提供长寿。厨房现在要花很多钱，而且你不想要变化无常的东西——三年后你可能会厌倦它。
可持续性对设计有很大影响：“设计一次；将其设计为持久耐用，您不会用所有这些产品填充*填埋场，”* 说。“几乎所有的厨房材料都来自海外，除了在这里生产的 MDF 板。三聚*胺是在海外制造的，但在这里被应用到船上。
我们的行业简直令人震惊——我们切入山中取一块石头，运到中国切割成碎片，然后运往*。所有这些都大大增加了成本（以及碳*）。不锈钢和瓷器也是进口的。我们在*做木台面，但现在它们变得非常昂贵。”
瓷器打勾
然而，瓷器因其寿命长而受到欢迎。* 说瓷质台面坚固耐用，因此非常耐用（永远不需要更换）。NKBA 表示，它现在是设计师首选的台面材料，46% 的人预测它会在 2022 年出现在他们所有的新厨房中。
尼尔森 Bays Joinery 的*伦哈伦说，她在 2021 年的大部分厨房都使用了瓷器，她甚至在自己即将进行的家庭装修中使用了这种产品。
“有各种各样的饰面——从工业到经典。这有助于实现您所追求的外观，保持相同的耐磨、无孔、耐温表面，毫不妥协。”
50% 的 NKBA 成员表示，今年他们将设计与台面无缝连接的防溅板——例如，使用瓷板，这就是为了尽量减少*线。
木材至高无上
*兰设计师 Mal Corboy 说，所有设计师都同意，我们还将在厨房中看到更多的木材——而且不会光滑闪亮。
“我们希望在纹理饰面中看到更自然、有机的外观和感觉，并对饰面进行一些定义。房主不再想要超时尚的饰面了。他们希望自己的厨房更加温馨自然，这种趋势将继续流行。”
* 同意厨房正在远离严格的极简主义外观，因为人们正在寻找纹理饰面和更多细节。“我认为木材的寿命更长。我的厨房是深色的木材，我们一直这样做。这不会改变。”
*兰设计师 Natalie Du Bois 说，橡木特别受欢迎，因为它在染色时可以保持纹理。“我们仍然看到更多纹理、喷砂和喷砂饰面，有助于给人一种质朴的感觉。而且绝对没有闪亮的光泽橱柜。现在它更加哑光和触感。”
NKBA 设计师预测，木材将在今年将白色推向厨房的头把交椅。他们建议最受欢迎的木材颜色是橡木和*，但所有天然木材饰面都被认为是“向上”。
*波*说，也不是所有东西都是线性的。“有机形式和曲线是需要的，这源于想要平静的东西——*的边缘给人一种更刺耳的感觉。”
*波*还看到其他泥土产品用木材制作出强烈的外观，例如混凝土。
Gelfof 说她正在为许多中世纪的房屋进行设计。“我们正在研究这些建于 50 年代和 60 年代的房屋中已经包含的木制品，并将其复制到细木工和其他物品中，”她说。“这是关*用房子其他部分的风格和细节，特别是如果它有个性的话。”
在可能的情况下，电器是集成的，把手与橱柜*，尽管这种情况正在发生变化，许多木材厨房都采用了匹配的木材把手细节。
黑色呢？
* 认为黑色是我们需要小心使用的颜色。“亚光黑是一种趋势，我相信它会持续一段时间。我自己也很喜欢，但我认为木头的寿命更长。”
黑色水龙头和黄铜同样流行。“现在有很多不同的金属饰面出现，我们再次需要小心。它们在化妆间可能会很好，但在厨房里我会更加谨慎。又是这个问题，你想要一些持久的东西，还是你想要一些非常时尚的东西。”
当然，更换水龙头更容易，虽然你需要一个水管工，如果时尚改变的话。
展示和讲述
设计师看到的另一个强烈举措是希望开放式搁架展示最喜欢的物品和手工艺品，甚至是日常用品。“五到十年前，一切都被隐藏起来，厨房必须被认为是整洁的，”格尔多夫说。“现在，展示物品是一种受欢迎的表达方式。能够将一些好东西放在架子上是定义自己风格的一种方式。”
LED 照明用于突出显示此类显示器，也用于橱柜下照明和岛屿正面的筒灯。但它是微妙的，目的是确保突出关键功能并且工作空间的每个部分都光线充足。
业主也越来越多地要求*设施——通常是在一侧有酒柜和玻璃器皿储藏室的区域。
你会花多少钱？
NKBA 向成员提出了这个问题，31% 的人表示厨房将花费 40,000 至 60,000 美元，而 25% 的人表示他们能够创造 20,000 至 30,000 美元的空间。一小部分人（13%）表示，厨房的成本将超过 80,000 美元。
