大同阳高有什么特产(大同阳高有什么景点)
1. 阳高香菜
阳高香菜是大同阳高的特产之一,由于得天独厚的环境,阳高香菜口感清新,味道鲜美,是一种非常适合农家菜和家庭菜肴的蔬菜。阳高香菜还具有药用价值,可以缓解感冒、头痛等症状。
2. 阳高苦荞面
阳高苦荞面是以苦荞为原材料,用传统的手工制作工艺制成的一种面食。苦荞含有丰富的黄酮类化合物和抗氧化物质,具有增强免疫力、降低血脂、预防心血管疾病等功效。阳高苦荞面口感独特,营养丰富,被誉为“老少皆宜、营养可靠”的健康食品。
3. 阳高银杏
阳高银杏是大同阳高的又一特产。银杏是中医药学中的珍贵药材,可生发神经、增强记忆力、保护心血管等。阳高银杏生长在阳高县境内的太行山山腰,因土壤和气候条件的独特性,使得阳高银杏更加营养丰富、滋味鲜美。
4. 阳高糖葫芦
阳高糖葫芦是当地的传统小吃,也是大同市十分受欢迎的美食之一。糖葫芦又大又甜又硬,甜味浓郁,嚼起来有咯嚓声,是老少皆宜的小零食。糖葫芦的制作工艺相当精细,需要将葡萄、草莓等小水果挑选好后,蘸上糖浆,接着翻炒速冻,再拍打成片,最后码放到盘里即可。
5. 太行山红枣
大同阳高是太行山南麓的重要分支,这里盛产品质优良的太行山红枣。太行山红枣含有很多对*有益的成分,例如维生素C、胡萝卜素、糖类、氨基酸等,对身体有很多好处,如增强免疫力、延缓衰老、促进消化等。大同阳高的太行山红枣个子大、色泽鲜亮,口感甜蜜、带有一点海味,是一种非常适合送礼和食用的美食传统。
总体来说,大同阳高的特产丰富多彩,不仅味道美味,而且还具有健康、养生等多种功能。尤其是阳高香菜、阳高苦荞面等传统产品,深受广大消费者的喜爱。